2月8日,咸陽涇渭茯茶公司的工人在微生物發花車間內整理將要進行發酵的茯茶茶磚。
位于陜西咸陽的涇渭茯茶生產園區內的益生源記仿古茯茶作坊是陜西省非物質文化遺產“茯磚茶制作技藝”項目的保護中心和傳承基地,客商和游人在這里可以看到古法制作茯茶的全套工藝。
茯茶,屬六大茶類中的黑茶,因其獨特的發花工藝和復雜的筑制技術被稱為“絲綢之路上的神秘之茶”。 新華社記者 李一博 攝